Mohd Asmazi Bin Mohd Yazid

SX122698GUF04

Kedai Nasi Lemak Daun Pisang Abg. Shamsul/Janggut

No 28/29 Medan Selera AU2 C (Felda), Taman Seri Keramat.

Bandaraya Kuala Lumpur  dan Lembah Kelang pastinya bukan asing kepada kita semua. Ia sememangnya menjadi kawasan tumpuan masyarakat dari seluruh negara malah luar negara. Kebanyakannya bekerja di sini, ada juga yang belajar, berniaga dan tidak kurang juga yang melancong dan bersiar-siar.

Permintaan di dalam industri perniagaan pemakanan di bandaraya ini sangat tinggi, di sini terdapat pelbagai jenis makanan yang diilhamkan daripada resipi seluruh negara malah dari beberapa pelusuk dunia. Antara menu yang mendapat permintaan yang tinggi adalah masakan tradisional orang melayu iaitu nasi lemak.

Sekiranya anda merancang untuk bersarapan dengan nasi lemak, terdapat salah satu pilihan kedai makan yang amat menyelerakan iaitu di Kedai Nasi Lemak Daun Pisang Abang Shamsul. Lokasinya amat mudah dicari iaitu hanya berada di kawasan Medan Selera AU2C di belakang bangunan Jusco Setiawangsa AU2.

Selain dikenali dengan Kedai Nasi Lemak Abang Syamsul, ia juga turut dikenali dengan nama Kedai Nasi Lemak Janggut. Kedai ini beroperasi pada setiap hari Selasa hingga Ahad (Isnin tutup), dibuka seawal jam 7 pagi hingga jam 1 petang. Abang Syamsul mula berniaga nasi lemak pada tahun 1986 di sekitar kawasan Kuala Lumpur dan pada tahun 1994 beliau berpindah ke Medan Selera AU2.

Walaupun tanpa “signboard” yang gah, tetapi keenakkan nasi lemak daun pisang di sini merupakan “trade mark” yang dapat menarik garisan panjang para pelanggannya pada setiap pagi. Walaupun barisan menunggunya agak panjang, namun servis disini amat baik kerana mereka memiliki pekerja yang ramai. Dihidangkan dengan beralaskan daun pisang, nasinya yang lembut mempunyai aroma yang sangat menyegarkan dapat menangkap selera para pelanggannya tambahan pula digabungkan dengan sambal kemerahan yang istimewa, tidak terlalu pedas dan tidak terlalu manis membolehkan ia sesuai dimakan oleh orang dewasa ataupun kanak-kanak.

Selain daripada komponen asas nasi lemak seperti telor, timun, ikan bilis dan kacang tanah goreng, kekuatan Nasi Lemak Daun Pisang Abang Syamsul adalah terletak pada aroma dan perisa ayam goreng berempah yang sangat rangup dan dapat memukau pelanggannya. Dihidangkan dengan sayur kangkung goreng yang sungguh enak menjadikan nasi lemak ini “marvelous” . Selain itu, terdapat juga lauk pauk tambahan seperti daging masak kicap, kerang masak rendang, ikan sardin masak pedas, paru goreng yang rangup dan lain-lain lagi, disini juga para pelanggannya boleh memilih dan menceduk sendiri lauk mengikut kuantiti yang dikehendaki.

Selain dari nasi lemak, kedai Abang Syamsul juga menawarkan juadah lain seperti roti canai, mihon goreng dan pelbagai kueh muih. Namun, yang menjadi tumpuan para pelanggannya adalah nasi lemak daun pisang dan ayam goreng berempahnya.

Jika anda berbicara dengan pelanggannya yang sedang menjamu selera di sini, dengan mudah mereka akan menyatakan kesediaan untuk kembali semula ke kedai ini  bagi menikmati nasi lemaknya, kerana bukan hanya makanannya yang dapat memenuhi citarasa, tetapi servisnya yang amat baik dan harganya yang berpatutan turut menjadi pilihan.